Unsere Kartoffeln 

In diesem Jahr werden wir auf ca. 25 ha Speisekartoffeln und auf 12 ha Pommes Kartoffeln anbauen.

Mitte April werden die Kartoffeln auf unseren eigenen und von uns gepachteten Flächen in Hofnähe angebaut.

Da uns die Qualität wichtiger ist als ein hoher Ertrag, düngen wir unsere Kartoffeln so knapp wie möglich.
Gülle setzten wir zur Düngung der Speisekartoffeln 
nicht ein.

Damit jedem Geschmack und Einsatz entsprochen werden kann, bauen wir unterschiedliche Sorten an.

Wir unterscheiden dabei die Früh-Kartoffeln und die Lagerkartoffeln. Eine weitere Unterscheidung liegt in den festkochenden und vorwiegend festkochenden Kartoffeln

Unsere „frühen“ Kartoffeln

Unsere Lagerkartoffeln